Blog > Komentarze do wpisu
Dania w stylu fix

Rozwijając myśl z tematu wcale nie chodzi tu o dania z proszku, o nie, nie!!! Chodzi tu o dania obiadowe, bądź "podwieczrkowe", których przygotowanie zajmuje kilka  minut. Dla przykładu podam pomysł na MAKARON E SZPINAKIEM. Przygotowanie trwa tyle, co ugotowanie makaronu. Bardziej sprawdza się szpinak mrożony rozdrobniony niż całe liście. Najlepiej byłoby zrobić papkę ze świeżych liści ale komu chce się bawić :) Wracając do rodzaju szpinaku, a raczej jego konsystencji, to rozdrobnione liście łatwiej obtaczają świderki albo rurki, bo tylko taki rodzaj polecam, ładnie leżą w rączce nie rozpadają się i co najważniejsze łatwo się je sprząta :) Spaghetti lubi się wszędzie przyklejać i ciężko je w ręce utrzymać.

Na oliwie z oliwek rumienimy czosnek, pamiętając żeby się nie przypalił, bo zostawi gorzki posmak. Dodajemy szpinak. Ja dodaje także zamrożone kostki rosołowe (chodzi mi tutaj po prostu o zamrożony wywar drobiowo-warzywny). Na koniec, gdy już wszystko się ładnie rozpuści, a smaki się połączą, dodajemy 2-3 śmietanki do kawy (po zdjęciu z ognia, żeby nam się śmietana nie zważyła). Teraz nie pozostaje nic innego jak dodać ugotowany makaron, wymieszać i pałaszować.

Smacznego:)



niedziela, 18 września 2011, asik_x

Polecane wpisy

Komentarze
2011/09/19 23:16:47
o to zrobię jutro :)
Księga gości Pieluszki Wielorazowe - Pieluchy Ekologiczne - Chusty - Nosidła